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在今年東京之旅 令我好懷念的美食之一~

丸五的炸豬扒!!!!!!!!!!!!

在秋葉原逛街~到中午餓的時候~直接上網找了推薦的店~

離秋葉原站很近 但走進那條巷子 就很比較清靜~

我們去到的時候也是一點多~門外還是很多人排隊~

而且都是日本人為主~見較多的是穿西裝~應該是上班族~

排隊後,後邊的人也一直排~但店家會不停看人數~

數人數到一個位,就會用椅子暫停排隊人流了

 

店舖門口 - 我們食完的時候出黎影,已經放下門廉

門口也有菜單~簡簡單單就幾款

都是日文,簡單用GOOGLE翻譯就有两款不同的豬部位的豬扒 

特級的是沒有配飯的~但可以加錢有飯,沙拉,味噌湯

普通的定食是包含了~

 

我同我男友都是選了腰肉的選的是特級我男友選的是普通

這個是特級的~

桌面上都有炸豬扒醬汁同鹽給我們加的~店員也很親切說明,,

這個是普通的~外表就只有沙拉有點不同

見到是好像卷了圓圓的去炸咁~

我就試了一片沒有醬汁的也很夠未~

而且食到豬肉的味~很新鮮的口感~而且食落口不會油膩的感覺~

真的很不同,而且豬肉很嫩很嫩~再試加了有醬汁的~又有不同的味道~很濃郁的~再減少油炸的油膩感

之後再同男朋友的交換一片試試~

明白了頂級同普通的,,肉質真的很不同~是沒有咁嫩比較硬小小 但也是不錯~

但說真的都排隊去食,也是去旅行。我選擇是會挑好點來食~

下次如果再去~可能都會想食~起碼在日本旅行10天這個炸豬扒真的令我心刻

 

我們因為坐吧枱位置~我們在等的過程中看著師傅們沒有停過

一位處理豬扒,一位炸,一位切,一位擺盤~的不小人~還有送菜的等~

每一位都很有心尊業,等的過程中不自覺看~

因為不會說日文~又不好意打擾人,所以店舖內部就沒有拍照~

 

很推薦大家去食的美食

 

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店舖名:  Marugo (丸五)

地址: 

東京都東京都韆代田區外神田1-8-14

東京都 千代田区 外神田 1-8-14

營業時間: 

逄星期一,二休伋

11:30~15:00(L.O.14:00) 
17:00~21:00(L.O.20:00)

 

 

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